Freitag, 30. Januar 2015

Steckrübensuppe mit Ahornsirup und Lebkuchencroûtons - Rutabaga Soup with Maple Syrup and Gingerbread Croûtons

For the english version of this recipe please scroll down. Diese leckere Suppe gehört mit zu den Rezepten, die ich immer wieder gern koche. Sie ist schnell gemacht und man braucht nur ganz wenige Zutaten. Großes Plus - sie schmeckt auch Kindern... Steckrübensuppe mit Ahornsirup und Lebkuchencroûtons...

Couscous - Salat mit Granatapfel und Zuckerschoten

Die besten Gerichte entstehen ja bekanntermaßen, wenn man einfach verwendet, was Kühlschrank und Küchenschrank so hergeben. Dies ist so ein Fall.. Zutaten für 4 Portionen Salat 200 g Couscous 750 ml Gemüsebrühe 1 kleine Zucchino 320 g Erbsen | frisch, gefroren oder aus dem Glas 200 g Zuckerschoten 1...

Vegane Schoko- Pfefferminz- Cupcakes

Ja, mit welchem Rezept eröffnet man seinen neuen Blog? Eine Frage, die gar nicht so leicht zu beantworten war. Und dann liefen mir diese kleinen Köstlichkeiten über den Weg: Traumhafte Schoko- Küchlein mit Pfefferminzcreme und Schokoladenganache. Ich hoffe ihr werdet sie genauso lecker finden...