Buchteln mit Pflaumen = Buns with Plums

For the english version of this post, please use the translator tool on the sidebar. Buchteln mit Pflaumen Zutaten für eine Springform für den Teig 500g Mehl 1 Würfel frische Hefe 125ml Pflanzenmilch 80g Zucker 80g vegane Butter | zimmerwarm; z.B. Alsan 1 Prise Salz 1/4 TL Vanille | gemahlen für...

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Unsere Sonntagskekse = Our Sunday Cookies

Wie ihr ja wisst, befinden wir uns derzeit im "Urlaub". "Urlaub" aus zwei Gründen: über den ersten habe ich letzte Woche schon gebloggt. Familienurlaub und Erholung? Geht das zusammen? Ich werde berichten... Und der zweite Grund ist der, dass wir gar nicht in den "Urlaub" fahren. Verwirrt? Ähem,...

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Veganer Bananen-Erdnussbutter-Shake = Vegan Banana Peanutbutter Shake

For the english version of this post, please use the translator tool on the sidebar. In ein paar Tagen ist es soweit! Urlaub!! Mal sehen wieviel Erholung dabei wirklich rausspringt...Aber es ist ja schließlich nicht so, dass man in Familienurlaub fährt, um sich zu erholen, oder? Dazu kommt noch,...

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Vegane Möhren-Goji-Suppe = Vegan Carrot-Goji-Soup

For the english version of this post, please use the translator tool on the sidebar. Ihr Lieben, wie in meinen vorherigen Posts bereits angedeutet, ist bei uns gerade eine Menge los. Meine Große bereitet sich auf ihren Schulanfang vor, während ich ihre Schuleinführung und unseren Urlaub/ ihren Schwimmlernkurs...

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Die besten Bratkartoffeln = The Best Roasted Potatoes

For the english verion of this recipe, please scroll down. Wisst ihr, was mir richtig gefehlt hat, als wir unsere Ernährung umgestellt haben? Bratkartoffeln! Ja, wirklich! Einfach ein paar übrig gebliebene Kartoffeln in eine Pfanne schnippeln, ein, zwei Eier dazu und Käse obendrüber. Das war auch...

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Gemüsig gefüllte Ofenkartoffeln = Loaded baked potatoes

For the english version of this recipe, please scroll down. Ich merk schon, ich hänge etwas hinterher. Meine Große kommt im August in die Schule und so verbringe ich die letzten Wochen mit ihr, bevor der Ernst des Lebens los geht (wie die Leute nicht müde werden der Kleinen zu erzählen)... Wir waren...

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Kokos-Brombeer-Auflauf = Coconut Blackberry Cobbler

For the english version of this recipe, please scroll down. Kokos-Brombeer-Auflauf Zutaten für 4-6 Portionen Teig 35g Mehl | z.B. Kokosmehl 35g Weizenvollkornmehl 45g Haferflocken 80-100ml Agavendicksaft 55ml Kokosöl | geschmolzen 1/2 TL Backpulver 1/4 TL Salz 50g Kokosraspel 30g Pecannüsse |...

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